Nous sommes heureux d'annoncer notre nouveau blogue que nous avons affectueusement appelé "La Tazza di Caffè parfaite" (la tasse de café parfaite ). Dans ce blogue, nous espérons partager notre amour et notre passion pour le café, mais aussi les dernières nouvelles et un peu d'histoire sur la famille Faema à travers le monde. Enfin, nous aimerions aussi partager notre savoir-faire afin que vous puissiez adopter un véritable style Dolce Vita.
Experts en café depuis 1968
Nos parents, Luigina et Graziano Angeli, ont ouvert notre boutique en 1968 avec le rêve d'enseigner aux Canadiens tout ce qu'ils savaient sur leur précieux espresso et toutes les traditions qu'il représente. Aujourd'hui, plus de 50 ans plus tard, notre passion est toujours bien vivante. L'espresso est désormais un produit courant que l'on peut se procurer dans n'importe quelle épicerie (bravo maman et papa !), mais savoir comment faire un bon espresso ? Voilà un art qui nécessite encore beaucoup d'enseignement. Nous espérons ainsi que notre blogue éclairera et inspirera les baristas et les amateurs de café.
Fournisseur d'équipement de qualité aux restaurants et bars de Montréal
Bien que nous tenions à nous occuper de nos amateurs de café, notre entreprise est tout autant engagée à soutenir nos clients commerciaux. Nos clients comptent parmi les plus célèbres restaurants, bars et cafés de Montréal. Pour nous, ces entreprises sont comme notre famille élargie et nous nous efforçons de les aider à grandir et à faire en sorte que leurs recettes et créations uniques fleurissent grâce à l'équipement que nous leur fournissons. Nous sommes fiers que tant d'entreprises font confiance à nos produits. Nous visons donc à réserver une partie des futurs articles de notre blogue spécialement pour nos partenaires commerciaux.
Un travail d'amour
Tant qu’à faire les choses, il vaut mieux les bien faire! C'est pourquoi nous nous engageons à livrer des articles qui "parlent" à nos lecteurs. Alors si vous avez une question spécifique, une histoire ou une recette, ou simplement un commentaire, contactez-nous ! Nous ferons de notre mieux pour répondre à vos questions au meilleur de nos connaissances. En échange, si vous lisez quelque chose qui vous plaît, n'oubliez pas de le partager avec vos amis et votre famille !
À bientôt.
L'équipe de Faema Montréal