Peu de gens connaissent l'histoire du Bialetti Moka Express, l'appareil emblématique qui a révolutionné la préparation des cafés à domicile espresso dans le monde entier. Il est certain qu'encore moins de personnes savent qu'il existe un lien historique entre le Bialetti Moka Express et Faema.
Il est souvent difficile, voire impossible, d'imiter chez soi le café que l'on prend dans son café préféré. Une étude récente suggère que cela est dû à une incohérence liée aux méthodes de préparation courantes. Alors, comment obtenir un café scientifiquement parfait ?
Des scientifiques italiens ont découvert que le café contribue à faire baisser la tension artérielle ! Et s'il y a bien une chose sur laquelle nous sommes tous d'accord, c'est que les Italiens connaissent le café, n'est-ce pas ?
Qu'il s'agisse de prendre soin des plantes à fleurs ou d'être un ingrédient clé pour les produits de beauté naturels faits maison, examinons quelques-unes de ces astuces durables et économiques pour recycler et donner une nouvelle vie au marc de café usagé dans toute la maison.
Nouvelle année, nouvelle résolution. Pour beaucoup, il s'agit d'un vœu de vivre plus sainement et de renoncer à ce qu'ils considèrent comme un vice, comme boire trop de café. Mais faut-il pour autant y renoncer ? Et si vous pouviez bénéficier des avantages du café tout en évitant ses effets secondaires ? Il existe une solution : il suffit de planifier sa consommation de café dans la journée.
Il peut être particulièrement difficile de trouver les cadeaux de Noël parfaits pour les amateurs de café de votre liste. Nous avons rassemblé ici les meilleures options de cadeaux pour tous les amateurs de café de votre liste, de votre conjoint à vos collègues de travail, du novice au barista de classe mondiale.
Avec sa forte capacité à ajouter du goût et à rehausser les plats, le café possède toutes les caractéristiques qui en font un compagnon idéal pour vos prochaines recettes sucrées et salées.
Pas juste notre source de caféine préférée, le café est une boisson riche en arômes et en huiles essentielles qui se marient parfaitement avec un large éventail de spiritueux et de liqueurs. On vous présente ici les 3 cocktails à base de café les plus populaires, parfaits pour le temps froid, ainsi que leurs recettes.
Le café qui sort de votre rutilante machine espresso est loin d'être aussi bon que celui du café de marque le plus proche ? Ne désespérez pas. espresso Nous avons rassemblé des conseils et des astuces, testés et éprouvés au fil du temps par des utilisateurs et des experts du monde entier, pour vous aider à obtenir le meilleur café de votre machine espresso .
Cet été, il semble que tout le monde part en vacances pour l'Europe, et un bon nombre de ces personnes sont allés en Italie, sont entrées dans un café (on l'appelle un "bar" en Italie) et ont maladroitement commandé une tasse de café. Il existe de nombreuses coutumes et de règles de base que les touristes ne connaissent peut-être pas lorsqu'ils entrent dans un bar en Italie. Pour vous aider, voici quelques exemples et conseils sur la façon de commander et de boire un café comme les gens locaux.
Si vous êtes de ceux qui préfèrent leur dose de caffeine froide en été, vous risquez d'être confronté à un autre dilemme une fois arrivé(e) au comptoir de votre café préféré : "Faut-il prendre un café glacé ou un café à infusion froide ?"
Si les coûteuses machines à café espresso sont le Saint Graal pour recréer un café de qualité à la maison, elles ne sont pas forcément rentables pour tout le monde. Ce qui nous amène à cette vieille question : existe-t-il des appareils peu coûteux, rapides et faciles à utiliser pour préparer une bonne tasse de café sans dépenser des centaines ou des milliers de dollars dans une machine à café espresso ?
