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La Pavoni New Cellini Evolution Noir

$3,300.00

La Pavoni New Cellini Evolution est unemachine semi-professionnelle équipée d'une chaudière en cuivre avec bride en laiton, avec isolation externe pour une plus grande stabilité thermique et une économie d'énergie .

SPÉCIFICATIONS

  • Finition noire matte
  • Tête de groupe commerciale E61 en laiton avec une finition chrome
  • Pompe rotative commerciale
  • Chaudière simple avec échangeur de chaleur
  • Chaudière en cuivre et laiton
  • Pour-over avec réservoir d'eau amovible ou alternativement, en tournant l'interrupteur de contrôle, raccordement à l'eau directe avec système de drainage complet du plateau d'égouttage.
  • Double système préinfusion : activation mécanique d’un système préinfusion doté de piston travaillant progressivement et une chambre de préinfusion. Cela optimise une belle extraction du café et optimise l’arôme, le corps et la crema.
  • Bec à vapeur en acier inoxydable avec technologie cool-touch
  • Bec à eau chaude en acier inoxydable avec technologie cool-touch
  • Un manomètre qui indique la pression de la pompe et un qui indique la pression de la chaudière
  • Niveau d'eau électronique automatique
  • Soupape anti-vide
  • Indicateur lumineux de température
  • Chauffe-tasses passif
  • Alarme de réservoir d'eau vide
  • Pressostat commercial SIRAI
  • Livré avec un contour de tasse en acier inoxydable, 2 portefiltres commerciaux de 58 mm (un simple et un double), un filtre aveugle, une cuillère à café, une brosse de nettoyage, un pressoir en plastique, un tube pour l'alimentation en eau et un tube pour l'évacuation de l'eau 

    •  

    Bec à vapeur 1
    Bec à eau chaude 1
    Capacité de la chaudière (l) 1.8
    Capacité du réservoir (l)          2.9

     

    DÉTAILS TECHNIQUES

    Largeur (mm)  295
    Profondeur (mm)  430
    Hauteur (mm)         380
    Poids (kg)  29
    Voltage (V)  110
    Puissance (W)  1520

     

    Couleur
    Noir

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