Faema E71E

Imaginez une machine qui puisse répondre aux besoins des spécialistes du café, tout en suscitant l'intérêt de chaque barista. La Faema E71E est conçue pour ceux qui n'acceptent aucun compromis sur le café qu'ils veulent offrir à leurs clients et pour ceux qui ne renoncent pas aux compétences manuelles et veulent interagir simplement et immédiatement avec la machine.

Grâce aux groupes indépendants, la E71E peut gérer différentes variétés de café, en respectant les températures spécifiques de chacune d'elles pour une extraction optimale. En outre, le circuit hydraulique doté d'un système de contrôle GTi garantit une gestion parfaite des temps d'infusion du café : une combinaison parfaite pour assurer simultanément une stabilité thermique élevée et la mise en valeur du profil sensoriel de chaque café. Et grâce à l'écran ergonomique et intuitif dédié à chacun des groupes, il est encore plus simple d'interagir avec la E71E.

Redessinées pour offrir une plus grande flexibilité, les nouvelles baguettes à vapeur constituent l'une des caractéristiques les plus innovantes de la machine. Leur longueur a été augmentée pour permettre aux baristas de travailler avec de plus grands pots à lait, tandis que la technologie cold touch rend la prise en main de la baguette à vapeur plus ergonomique et plus sûre et facilite le nettoyage après utilisation. Les baguettes à vapeur articulées permettent aux baristas de travailler dans leur position préférée avec une visibilité maximale, garantissant une mousse parfaite à chaque fois.

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