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Isomac Pro 6.1

$3,300.00

La Isomac Pro 6.1 est équipée d'une chaudière en cuivre et isolée pour économiser de l'énergie et augmenter la stabilité thermique.

Elle est équipée de deux manomètres pour vérifier la pression de la pompe et de la chaudière afin de contrôler le processus d'extraction correct, d'une pompe rotative commerciale et de la possibilité d'un raccordement direct à l'eau ou d'un réservoir d'eau. Le pressostat de qualité mécanique complète les principales caractéristiques techniques avancées de ce modèle.

SPÉCIFICATIONS

  • Armature en acier inoxydable poli
  • Tête de groupe commerciale E61 en laiton avec une finition chrome
  • Pompe rotative commerciale
  • Chaudière simple avec échangeur de chaleur
  • Chaudière en cuivre et laiton
  • Pour-over avec réservoir d'eau amovible ou alternativement, en tournant l'interrupteur de contrôle, raccordement à l'eau directe avec système de drainage complet du plateau d'égouttage.
  • Double système préinfusion : activation mécanique d’un système préinfusion doté de piston travaillant progressivement et une chambre de préinfusion. Cela optimise une belle extraction du café et optimise l’arôme, le corps et la crema.
  • Bec à vapeur en acier inoxydable avec technologie cool-touch
  • Bec à eau chaude en acier inoxydable avec technologie cool-touch
  • Un manomètre qui indique la pression de la pompe et un qui indique la pression de la chaudière
  • Niveau d'eau électronique automatique
  • Soupape anti-vide
  • Indicateur lumineux de température
  • Chauffe-tasses passif
  • Alarme de réservoir d'eau vide
  • Pressostat commercial SIRAI
  • Thermostat de sécurité réinitialisable
  • Livré avec un contour de tasse en acier inoxydable, 2 porte-filtres commerciaux de 58 mm (un simple et un double), un filtre aveugle, une cuillère à café, une brosse de nettoyage, un pressoir en plastique, un tube pour l'alimentation en eau et un tube pour l'évacuation de l'eau 
    • Bec à vapeur 1
    Bec à eau chaude 1
    Capacité de la chaudière (l) 1.8
    Capacité du réservoir (l)          2.9


    DÉTAILS TECHNIQUES

    Largeur (mm)  300
    Profondeur (mm)  430
    Hauteur (mm)         410
    Poids (kg)  28
    Voltage (V)  110
    Puissance (W)  1520

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