Vous avez peut-être vu le Caffè Marrocchino dans la liste des menus des cafés (ou des bars, comme on les appelle en Italie) de la bella italia. Avec un nom aussi exotique, on pourrait croire qu'il s'agit d'une recette venue directement du Maroc. En réalité, il s'agit d'une invention tout à fait italienne.
Si vous avez déjà acheté du café, il est presque certain que vous avez lu les notes de dégustation sur l'emballage ou dans la description en essayant de prendre une décision, il est presque certain que vous avez lu les notes de dégustation sur l'emballage ou dans la description en essayant de prendre une décision. Ce guide vous aidera à décoder ces étiquettes et à déguster le café comme un pro.
Il n'y a rien de mieux que de s'asseoir à l'extérieur, de profiter du soleil brûlant de l'été avec une boisson glacée rafraîchissante café latte ou de regarder le coucher de soleil avec un cocktail à base de café. Voici nos 5 meilleures recettes de boissons froides au café pour vous aider à vous rafraîchir cet été.
Le café doit une grande partie de ses propriétés nutritionnelles, ainsi que son goût incomparable, à la caféine. Il s'avère qu'il est également connu pour aider les athlètes à s'entraîner plus dur et plus longtemps. Dans ce billet, nous examinerons la relation entre le café, la caféine et les performances sportives.
Le café, l'une des boissons les plus appréciées au monde, fait l'objet de nombreux mythes et idées fausses, tant au Canada qu'à l'étranger. Dans cet article, nous aborderons sept mythes courants sur le café qui méritent d'être démystifiés.
Peu de gens connaissent l'histoire du Bialetti Moka Express, l'appareil emblématique qui a révolutionné la préparation des cafés à domicile espresso dans le monde entier. Il est certain qu'encore moins de personnes savent qu'il existe un lien historique entre le Bialetti Moka Express et Faema.
Il est souvent difficile, voire impossible, d'imiter chez soi le café que l'on prend dans son café préféré. Une étude récente suggère que cela est dû à une incohérence liée aux méthodes de préparation courantes. Alors, comment obtenir un café scientifiquement parfait ?
Des scientifiques italiens ont découvert que le café contribue à faire baisser la tension artérielle ! Et s'il y a bien une chose sur laquelle nous sommes tous d'accord, c'est que les Italiens connaissent le café, n'est-ce pas ?
Qu'il s'agisse de prendre soin des plantes à fleurs ou d'être un ingrédient clé pour les produits de beauté naturels faits maison, examinons quelques-unes de ces astuces durables et économiques pour recycler et donner une nouvelle vie au marc de café usagé dans toute la maison.
Nouvelle année, nouvelle résolution. Pour beaucoup, il s'agit d'un vœu de vivre plus sainement et de renoncer à ce qu'ils considèrent comme un vice, comme boire trop de café. Mais faut-il pour autant y renoncer ? Et si vous pouviez bénéficier des avantages du café tout en évitant ses effets secondaires ? Il existe une solution : il suffit de planifier sa consommation de café dans la journée.
Il peut être particulièrement difficile de trouver les cadeaux de Noël parfaits pour les amateurs de café de votre liste. Nous avons rassemblé ici les meilleures options de cadeaux pour tous les amateurs de café de votre liste, de votre conjoint à vos collègues de travail, du novice au barista de classe mondiale.
Avec sa forte capacité à ajouter du goût et à rehausser les plats, le café possède toutes les caractéristiques qui en font un compagnon idéal pour vos prochaines recettes sucrées et salées.
