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Nouvelles

La tazza di caffè parfaite

Quand à Rome : Comment boire du café comme les Italiens

23 août 2022 4 minutes de lecture

Cet été, il semble que tout le monde part en vacances pour l'Europe, et un bon nombre de ces personnes sont allés en Italie, sont entrées dans un café (on l'appelle un "bar" en Italie) et ont maladroitement commandé une tasse de café. Il existe de nombreuses coutumes et de règles de base que les touristes ne connaissent peut-être pas lorsqu'ils entrent dans un bar en Italie. Pour vous aider, voici quelques exemples et conseils sur la façon de commander et de boire un café comme les gens locaux.
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Café glacé ou café à infusion froide. Quel café froid à boire cet été ?

20 juillet 2022 3 minutes de lecture

Si vous êtes de ceux qui préfèrent leur dose de caffeine froide en été, vous risquez d'être confronté à un autre dilemme une fois arrivé(e) au comptoir de votre café préféré : "Faut-il prendre un café glacé ou un café à infusion froide ?"

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La presse française ou L'Aeropress: Un combat de deux cafetières économiques

25 juin 2022 4 minutes de lecture

Si les coûteuses machines à café espresso sont le Saint Graal pour recréer un café de qualité à la maison, elles ne sont pas forcément rentables pour tout le monde. Ce qui nous amène à cette vieille question : existe-t-il des appareils peu coûteux, rapides et faciles à utiliser pour préparer une bonne tasse de café sans dépenser des centaines ou des milliers de dollars dans une machine à café espresso ?
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Comment nettoyer votre moulin à café à meule correctement

15 mars 2022 3 minutes de lecture

Vous avez investi dans tous les éléments essentiels : de l'équipement à café de qualité, votre mélange préféré, les bons outils de barista, des tasses à café design et, bien sûr, une serviette "mais d'abord, un café". 

Vous avez ce qu'il faut pour déguster un café délicieusement parfait à chaque fois, n'est-ce pas ? eh bien, pas tout à fait..

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5 façons vraiment cool d'infuser votre prochaine tasse de café

25 janvier 2022 3 minutes de lecture

Si vous êtes un amateur de café à la recherche d'un moyen impressionnant de vous préparer une tasse, ne cherchez pas plus loin. 

Voici 5 façons vraiment cool de préparer votre prochaine tasse de café - goût et qualité garantis !

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Nos 5 recettes de café de Noël préférées

21 décembre 2021 3 minutes de lecture

Que vous aimiez les classiques de Noël, les lattés épicés ou un café avec un petit « truc en plus » pour ces longs moments avec matante Ginette, ces recettes de café de Noël ne manqueront pas d'impressionner le barista en vous. 

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Célébrez avec nous : 60 ans de technologie E61

10 décembre 2021 3 minutes de lecture

Prendre un café avant d'aller travailler est devenu un élément fondamental de notre routine quotidienne, un moment d'évasion de notre stress quotidien : un rituel précieux rendu possible par une petite machine qui a marqué l'histoire.
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Nous avons augmenté la taille de notre boutique en ligne !

25 octobre 2021 2 minutes de lecture

Notre boutique en ligne a été améliorée afin de vous offrir tout ce dont vous avez besoin pour préparer votre prochaine tasse de café parfaite !
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7 livres à lire absolument, consacrés à l'art de faire et d'aimer le café

03 septembre 2021 3 minutes de lecture

Comme nous avons récemment mis à jour notre boutique en ligne pour y ajouter une série de livres consacrés à l'art de faire et d'aimer le café, nous avons pensé que les amants du café seraient ravis de découvrir nos livres préférés sur le café.
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Cinq astuces pour réutiliser le marc de café 

21 juin 2021 3 minutes de lecture

Si vous buvez beaucoup de café, vous êtes probablement obligé de vous débarrasser d'une grande quantité de marc de café chaque semaine, mais saviez-vous que le marc de café peut avoir une tonne d'utilisations pratiques ?
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Nos trois principaux produits disponibles en pré-commande

29 mai 2021 2 minutes de lecture

Vous avez fait les recherches, lu les critiques, peut-être même consulté le manuel d'utilisation en ligne ; vous êtes enfin prêt à commander, mais hélas! les mots "actuellement en rupture de stock" anéantissent votre enthousiasme.  

N'attendez pas que votre machine à café espresso soit de nouveau en rupture de stock ! Jetez un coup d'œil sur nos trois principaux produits disponibles en pré-commande.

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Comment aménager un coin-café à la maison

20 avril 2021 3 minutes de lecture

Découvrez tout ce que vous devez savoir sur l'aménagement d'un coin-café dans votre cuisine.
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